カットスイカ どう選ぶ？
夏が旬のスイカ。丸ごと１個はなかなか買えないけど、カットしてパックに入ったものであれば、すぐに食べ切れるしお値段もお手頃で、手が出しやすいですよね。カットスイカを買うときに見てほしいポイントは、
- 果汁がパックの底に溜まっている場合は、カットされて時間が経っているものなので鮮度が落ちていることが多い
- 角の部分がしなびて丸くなっているものも、時間が経過している
- 白いタネが多いものは、黒いタネを作るのにエネルギーを使わなかった分、甘みが強いことがある
- 表面がみずみずしく潤っているスイカはジュワッと感じ、乾燥してかさかさしているように見えるものは水分が減った分甘く感じることもあるので、そこはお好みでチョイス！
ということです。丸ごとで買う場合と比べてカットスイカは劣化しやすいので、買ってきたら早めに食べるようにしてくださいね。
