酒のさかな？
お酒を飲みながら食べるちょっとした料理を「おつまみ」と言いますが、「さかな」とも言うことをご存じですか？ 「さかな」と言っても。海で泳ぐあの「魚」のことではありません。もちろん魚をおつまみとしていただくこともありますが、魚以外のものでもそう呼びます。
この「さかな」は日本人が古くから使っていた大和（やまと）言葉が由来で、酒に添えるおかずという意味で「酒菜」と書いていたそうです。なので、魚に限らず肉や野菜も、お酒のおつまみは「さかな」だったのです。
「魚」のことは元々「うお」と呼んでいましたが、お酒に合うものが多いので、江戸時代頃から魚を「さかな」とも呼ぶようになったそうです。ややこしいですね。
漢字では「肴」と書きます。
