4月20日は何の日？
4月20日は「珈琲（コーヒー）牛乳の日」です。珈琲牛乳は1920年に神奈川県にある守山乳業株式会社の創業者である守山謙氏が開発しました。守山氏は、日本にハワイのコーヒーを広めようとしていた住田商会（現・エム・シーフーズ）の住田多次郎氏と出会い、ハワイではコーヒーにクリームを入れて飲むと教えられ、クリームの代わりに牛乳を入れて飲んだところ、半々の割合にするとこれまでにないおいしい飲料となり、さらに奥さんのアドバイスで砂糖をいれるとおいしさが増し、珈琲牛乳を商品化することを決めました。牛乳の日持ちの問題など様々な困難を乗り越え日本初の珈琲牛乳を完成させ、1923年4月20日に東海道線国府津駅で販売を開始しました。その後さらに研究を進め、1927年には全国へと展開され日本中の駅で親しまれる飲料になりました。法律の改正で、「牛乳」と商品として表示できるのは生乳100％のみとなったため、「珈琲牛乳」という名称は使用できなくなったため、現在は正確には「コーヒー入り乳飲料」、商品としては「カフェオレ」「ミルクコーヒー」などの名前で販売されています。
