本文へ
技能実習生向けポータルサイト
ロゴ トップページにリンクします

実習生のご飯レポートNo.56



今回のご飯レポートは、前回に引き続き麺料理です。フォーにも色々種類がありますが、今回は「Tuong Den」(トゥオンデン)を使用したフォーです。

【メニュー】

  • 牛肉のフォー
    具材は、牛肉・牛肉のだんご・もやし・小ねぎ・たまごです。お好みでトゥオンデンとチリーソース。麺はインスタントです。

「トゥオンデン」は日本でいうと名古屋の八丁味噌に甘めにしたかんじです。フォーの具材や春巻きにつけて食べる甘味噌です。これは便利ですね。きゅうりなど野菜につけて食べると美味しそうです。日本なら味噌田楽のようにしてもいいですね。

二週続けて麺料理でしたが、ベトナムも色んな麺料理があります。みなさんはどんな麺料理が好きですか?


Language

2022年12月
« 11月    
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031