実習生のご飯レポートNo.14
今日のご飯レポートは、日本語学校での献立です。
主食がお米の日本ですが、アジアでもかなり多いですよね。
やはり主食が同じであると、安心感がありますよね。
そんなお米に合うような献立です。
【メニュー】
- 春巻き
- アジのトマトソースかけ
- 小松菜の炒め物
春巻きはとても美味しいですね。
塩・コショウがかなり効いているので、そのままでも美味しいのですが、今回は魚醤で作ったソース、ちょっとピリ辛です。
他にはオーロラソースをつけたりします。日本ではオーロラソースは、ケチャップとマヨネーズですがベトナムでは、チリソースとマヨネーズです。
食べすぎは要注意、腹八分目で我慢しておきましょう。
