旬の食材 「牡蠣」
冬の日本には多くの食材が旬を迎えます。今回は、多くの国でも食べられている「牡蠣（かき）」について紹介します。
牡蠣とはどんな食材？
牡蠣は英語では「oyster（オイスター）」と呼ばれる二枚貝です。その身は濃厚でとても栄養価が高く、「海のミルク」と呼ばれています。日本では生で食べたり、フライや鍋に入れたりして食べられています。
牡蠣の名産地といえば
日本で牡蠣が美味しいところといえば、日本の西側にある「広島県」が有名です。広島の牡蠣は大振りな身が特徴で、生食でも楽しめるようしっかりとした衛生管理がされています。都内にも広島の名産が楽しめるアンテナショップがありますので、気になる方はチェックしてみてください。
http://www.tau-hiroshima.jp.e.fk.hp.transer.com/
安く美味しい牡蠣を食べたい
美味しい牡蠣は手が出しにくい価格の場合が多いですよね。そんな中でも、食べ放題で比較的安く楽しめるお店をピックアップしてみました。予約が必要な場所もありますが、誕生日や豪華なご飯にしたいときなど利用してみてくださいね。
- かきっこ商店 食べ放題120分 2,678円（税込）
https://www.facebook.com/kakikko - ジャックポット 国際ビル店 120分 2,980円（税込）
https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130102/13073822/ - かき小屋 恵比寿 食べ放題100分 3,180円（税別）
https://kaki-goya.com/
