12月22日は何の日？
12月22日は「カニカマの日」です。この記念日は6月を除いた全ての22日に制定されています。制定したのは水産加工品などの製造で知られる石川県七尾市の「株式会社スギヨ」。日付は、カニのハサミの形が漢数字の「二二」に似ていることから、6月22日は「かにの日」なので除いているそうですよ。「カニカマ」の美味しさを多くの人に味わってもらうのが目的です。
株式会社スギヨ公式ホームページ
https://www.sugiyo.co.jp/special/kanikama_anniversary.php
カニカマを使ったレシピ
- カニカマのあおさ天ぷら
カニカマを存分に使った天ぷら！あおさの風味がアクセントになって最高です！
https://www.kurashiru.com/recipes/ddd7781e-892a-4e63-a48d-10a8c3c1286a - カニカマと長ねぎのかきたまスープ
パパッと作れる中華風スープ。冬にはもってこいの１品です。
https://www.kurashiru.com/recipes/c1ea0599-0d5a-40dd-be30-d0401446c688 - カニクリーム春巻き
サクサク食感の春巻きの中からとろけたクリームが絶品です！
https://www.kurashiru.com/recipes/9faae812-30ca-420f-988c-d28adb0a30b4
