7月2日は何の日？
7月2日は「うどんの日」です。1980年（昭和55年）に「香川県製麺事業協同組合」がうどんの消費拡大を目指して制定しました。日付は香川県地方の農家では農繁期が一段落した半夏生の頃にうどんを食べて、労をねぎらう習慣があったことに由来しているそうです。
うどんアレンジレシピ
- 簡単 冷やし豆乳担々うどん
暑い季節にぴったり！冷たいのでさっぱり食べられる1品です。
https://www.kurashiru.com/recipes/a8438519-6a84-4d45-9bb2-fc832a6f2355
- うどんで作るお好み焼き
粉を使わずにお好み焼きが作れちゃう！？ いつものお好み焼きよりもちもちしていて食べ応え抜群！
https://www.kurashiru.com/recipes/c58361a6-25e4-4753-96a0-a437a94059e4
- 白だしで和風に！カルボナーラうどん
白だしで作る和風カルボナーラ。麺に濃厚なスープが絡み付いてとっても美味しいですよ！
https://www.kurashiru.com/recipes/4099de24-3cac-4bd0-893e-884464ca7564
