りんごのまるかじり
秋が旬の果物「りんご」
シャキシャキとした歯ごたえ、程よい酸味と甘みが美味しく、子供の頃から親しみ深い果物です。
生のまま切って食べたり、アップルパイやジャムを作ったり、100%のジュースやゼリー、カレーに入れたり、といろいろな食べ方がありますが、切らずにそのまま皮ごとガブッと、まるかじりをしたことはありますか? 切って食べるのとはまた違った美味しさを感じることができます。
実はこのまるかじり、眠気覚ましの効果があり、コーヒーよりも即効性があるんだそうです。大きく口をあけてガブリと食べることで、あごや歯に負担がかかり、脳が刺激されて眠気が覚め、ブドウ糖も多く含まれているので、脳のエネルギー源としてもとてもよいそうです。
眠気を感じたら一度試してみたいと思います!