日本各地の銘菓：愛媛県
今回は四国地方にある愛媛（えひめ）県の銘菓をご紹介します。
一六（いちろく）タルト
ロールケーキのような見た目ですが、呼び名はポルトガルのお菓子であるタルトが始まりとしているため、タルトという名前がつけられました。カステラ生地にゆず風味のするあんこを巻いたシンプルな作りですが、その素朴さがお茶菓子に合うと、愛媛で愛されてきたお菓子です。シンプルなものから抹茶味やチョコレートなど多くの味があります。気になる味があったらお取り寄せしてみてはいかがでしょうか？
公式ショップサイト
https://www2.enekoshop.jp/shop/ichiroku/?_ga=1.155351931.1739720146.1470905448
