日本各地の銘菓:東京都
日本各地の銘菓をご紹介してきましたが最後は関東地方にある東京(とうきょう)都の銘菓についてご紹介します。
雷(かみなり)おこし
お米を餅にしたものに水飴(みずあめ)やピーナッツなどを混ぜて固めた和菓子です。浅草(あさくさ)にある雷門(かみなりもん)から名前をつけられたと言われており、江戸時代から約200年作られたきた伝統的な銘菓になります。サクサクとした食感が特徴で、小さい子からご老人までたくさんの人に愛され食べられてきました。
皆さんもぜひ東京を代表する銘菓を食べてみてはいかがでしょうか。
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