4月15日は何の日?
4月15日は「いちご大福の日」です。早稲田大学いちご大福研究会が制定しました。「いちご大福」の魅力をより多くの人に知ってもらい、味わってもらうのが目的だそうです。日付は4と15で「よ(4)いいち(1)ご(5)」と読む語呂合わせと、「いちご大福」の旬の時期とのこと。
簡単いちご大福レシピ
お店で買うのもいいですがお家で作ってみてはいかがでしょうか?
https://www.kurashiru.com/recipes/111ffc3d-8f9a-4c9d-8ceb-c43524eb2997