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実習生のご飯レポートNo.40



ここ数日寒い日が続きますが、部屋の中は暖かいのでスープのない献立のようです。


【メニュー】

  • 牛肉と野菜炒め
  • 豚のヌックマム煮付け

インゲンと人参を牛肉と一緒に炒めたものです。こちらの具は、南ベトナムでは生春巻き具としているようです。夏によく食べるメニューですが、暖かい部屋の中で、温かいご飯と一緒に食べたようです。ご飯に合うメニューですね。


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