おうちで焼き芋!
みなさん、焼き芋は好きですか? さつまいもが旬をむかえるこの季節、移動販売のトラックから流れる「い~し や~きいも~」の歌が聞こえると、お財布握りしめてトラックを探す、なんていう光景が日本の焼き芋のイメージでしたが、今ではスーパーでもあつあつの焼き芋が売られています。
簡単に購入できる焼き芋ですが、我が家では毎年この季節になると親戚からさつまいもが届くので、おうちの魚焼きグリルで焼き芋を作ってみました!
材料はさつまいもとアルミホイル
洗ったさつまいもアルミホイルで包み、魚焼きグリルに入れて弱火でじっくり30分焼きます。焼き終わったら10分ほどグリル内にそのまま放置して蒸らします。 そしてアルミホイルをはずしたのがこちら
焦げもついてかなりいい感じ♪割ってみるとふわ~っと湯気が
甘くてほくほく♡美味しくできました~
魚焼きグリルが片面焼の場合は途中でひっくり返します。大きさや一度に焼く本数によって時間は調整してください。電子レンジやオーブントースターでも簡単に作れるので、気になった方は検索してみてはいかがでしょう?