あなたが好きな日本食は?
ベトナム人の皆さんは、どんな日本食が好きですか? ベトナムと日本は同じアジア圏なので似ている料理もありますし、一方まったく馴染みのないものもありますよね。日本でメジャーなベトナム料理は、生春巻きやフォー、バインミーなどです。もちろん好みの問題はありますが、比較的食べやすいと感じる人が多いようです。
では、ベトナム人の皆さんはどんな日本食を食べるのでしょうか。
例えば身近なベトナム人スタッフは、ラーメンやお寿司が好きだと言っていました。またネットのアンケート結果では、お寿司のほかに抹茶、うどん、お好み焼きなどを知っているようでした。定期的に食べる人もいて、気に入ってもらえているようです。
好き嫌いが分かれるポイントは、「味の濃さ」「生もの」「辛いもの」「肉が入っているか」などがあるようです。もともと、ベトナム料理は薄めの味付けを調味料で自分好みにすることが多いようなので、初めからしっかり味付けされたものは好まない人もいるようです。
国が違えば食文化も変わってきますが、このように新しく好きな食べ物を見つけるのはとても楽しいですよね。
ぜひ、皆さんの好きな日本食も教えてください!