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6月1日は何の日?



今日から6月が始まりますね! そんな6月の1日は「麦茶の日」でもあるんです!

1986年(昭和61年)に「全国麦茶工業協同組合」が夏に向け少しでも多くの人へ麦茶に慣れ親しんでもらうために制定しました。麦茶の原料である大麦の収穫期に当たることと、衣替えの日でもあり、夏の始まりにふさわしい日であることからこの日を選んだそうです。6月1日周辺の日程で、「全国麦茶工業協同組合」が全国で麦茶の無料配布を行っていたのですが昨年から新型コロナウイルスの影響で中止が続いています。早く終息してまたイベントをやってほしいですね!


麦茶を使ったアイデアレシピ

麦茶はただ飲むだけではなくアレンジレシピも色々あるんですよ!

①麦茶ゼリー
冷えたゼリーはこれからの季節にピッタリですね!バニラアイスと一緒に食べても美味しそうです!
https://cookpad.com/recipe/6469219

②梅と塩昆布の冷やし麦茶漬け
ご飯にお茶漬けの具材を乗せて冷たい麦茶をかけるだけ!食欲がない夏でもさらっと食べられます。
https://cookpad.com/recipe/5966288

③麦茶ラテ
いつもとは違った麦茶の飲み方もいいですね!牛乳と混ぜるだけで簡単にでき、砂糖やハチミツなどを加えて自分好みの味にしちゃいましょう!
https://cookpad.com/recipe/5788090


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