1月7日は何の日？
1月7日は「七草がゆ」を食べる日として知られています。七草がゆとは、春の七草（セリ、ナズナ、ゴギョウ（ハハコグサ）、ハコベラ、ホトケノザ（オオバコ）、スズナ（カブ）、スズシロ（ダイコン））を入れたおかゆで、この日の朝に食べると健康に過ごせるといわれています。
お正月は、普段よりもごちそうを食べる機会が多く、胃や腸が疲れやすい時期です。七草がゆは、消化にやさしく、体を休ませる意味があります。また、温かいおかゆは体を内側から温め、寒い季節にぴったりの食事です。七草には、それぞれ栄養があり、昔の人は「冬に不足しがちな栄養を補う」という考えも持っていました。現在では、スーパーなどで「七草セット」が売られているため、特別な準備をしなくても簡単に作ることができます。
「おかゆ＝病気のときに食べるもの」というイメージを持つ人もいますが、七草がゆは健康を保つための前向きな食文化です。忙しい現代だからこそ、こうした日本の伝統行事を生活に取り入れてみるのもよいのではないでしょうか。
